Characterization and redesign of galctonolactone dehydrogenase, a flavor producing vitamin C
Leferink, Nicole G.H.
ISBN
-
Uitgever
WUr 2009 sewed
Taal
Maak uw keuze
Categorie
science,chemistry
Meer info
168 pp. Thesis with Stellingen. (code Sc-18)
Extra informatie
-
Heeft u vragen over het boek? Hier kunt u een vraag stellen.
